‘yobo体育官网下载’精选美食:蛋花腊肉、西红柿炒肉片、凉拌西葫芦

产品时间:2022-07-21 20:52

简要描述:

人世间,唯有爱与美食不行辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。俗话说得好民以食为天,我对这句话很是赞成。 我可以封自己为小小美食家,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不停的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听许多人说:我不会做饭。 其实最容易学的就是做饭,除非您不想学,固然要做得好,必须用心。...

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详细介绍
本文摘要:人世间,唯有爱与美食不行辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。俗话说得好民以食为天,我对这句话很是赞成。 我可以封自己为小小美食家,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不停的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听许多人说:我不会做饭。 其实最容易学的就是做饭,除非您不想学,固然要做得好,必须用心。

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人世间,唯有爱与美食不行辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。俗话说得好"民以食为天",我对这句话很是赞成。

我可以封自己为"小小美食家",因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不停的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听许多人说:"我不会做饭。

"其实最容易学的就是做饭,除非您不想学,固然要做得好,必须用心。我记得儿子读初中学做饭的时候,曾乐呵呵的说过一句特搞笑精炼的话:做饭容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材内里按先后顺序放!呵呵!仔细想想是这么个理儿!言归正传,一个及格的家庭主妇要想把家常菜做好,一要勤快认真,二要多学、多看、多琢磨、多实际操作、多创新。

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餐桌饮食是门学问,关乎全家人的康健和幸福,用心做出来的饭菜一定是最好吃的!下面就由我来给大家先容一些家常菜的做法。豉香鸡丝拌金针菇质料:金针菇适量 鸡小胸适量,葱适量 姜适量 蒜适量 豆豉适量做法1鸡小胸洗净,凉水下锅,加姜片煮开后,加料酒和盐煮约1分钟,捞出放冰水中。2沥干水分后,耐心撕成鸡丝。

3金针菇切去根部,洗净。4在滚水中烫软,捞出放冰水中。

5小葱,蒜和豆豉切成末。6大碗中放入沥干水的金针菇,撒上鸡肉丝,加盐,糖,鲜贝露, 鲜酱油和一点油辣椒,撒上小葱末。7炒锅内倒油,放入蒜末爆香,再加入豆豉小火逐步炒出香味。

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8完成~凉拌西葫芦做法1、用盐把西葫芦的外貌多揉搓一下,把洗净的西葫芦刮成丝,加入一小勺盐,搅拌匀称之后腌制五分钟。2、切点小米辣放在西葫芦丝上面,再切点蒜末。3、锅内加入少许油,烧热,放入花椒粒炸香,把热油浇到蒜蓉上面。加入少许的白醋、生抽、白糖、辣椒油,搅拌匀称后就可以食用了。

西红柿炒肉片质料:猪肉、西红柿、葱花、蛋清、淀粉、盐、酱油、鸡精、料酒做法:1、猪肉, 西红柿划分洗净,西红柿切片,葱花也切好2、猪肉切薄片,加蛋清、淀粉拌匀3、锅内加油,烧到六成热时,肉片放入,划开4、炸到呈黄色时捞出,控油5、锅内留油少许,烧热,加入葱花炒香下入西红柿翻炒6、加入盐、酱油、鸡精、料酒7、少加点水,淀粉勾芡,在下肉片翻炒匀称即可蛋花腊肉质料:腊肉50克 茶树菇20克 干木耳10克 鸡蛋2枚 香葱适量,生抽适量 芝麻香油适量 盐适量做法1准备质料2干木耳用冷水浸泡1小时左右至泡发,去蒂后撕成小朵3茶树菇洗净去根,洗净后,斜刀切成小段备用4鸡蛋磕入碗中,打散后,起油锅,放入少许的油,烧至4成热后,倒入鸡蛋液,待边缘开始凝聚用筷子搅散成絮状,完全定型后盛出备用5将腊肉放入蒸锅中,大火蒸30分钟后,取出放凉,切成薄片备用6炒锅放入底油,大火烧至5成热后,放入腊肉、茶树菇、木耳翻炒至茶树菇变熟7加入鸡蛋8淋上芝麻香油9加入生抽,调入盐翻炒匀称,盛出撒上葱花即可上桌10完成。


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