【yobo体育官网】中秋家宴,吃大鱼大肉时不要忘了清清肠,大火爆炒,2分钟就好

产品时间:2022-06-21 20:52

简要描述:

导语:国庆中秋即未来临,吃大鱼大肉的同时别忘了清清肠,给肠胃减轻肩负。芽菜搭配油豆腐、豆干,大火爆炒,清淡爽口又鲜味。中秋佳节和国庆今年撞到一起了,漫漫小长假,你是不是乐的快飞起来了?有没有想去祖国大好河山散散步、拍拍美照;或者找个农家乐吃点好的犒赏自己?出去游玩、品尝美食的同时记得清清肠子,别让油腻影响了假期。 绿芽菜在我们老家有种说法,只要吃了油腻的鸡鸭鱼肉时,吃点绿芽菜就可以排除油腻感。绿芽菜性凉味甘,有解暑热、利湿热等功效。...

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本文摘要:导语:国庆中秋即未来临,吃大鱼大肉的同时别忘了清清肠,给肠胃减轻肩负。芽菜搭配油豆腐、豆干,大火爆炒,清淡爽口又鲜味。中秋佳节和国庆今年撞到一起了,漫漫小长假,你是不是乐的快飞起来了?有没有想去祖国大好河山散散步、拍拍美照;或者找个农家乐吃点好的犒赏自己?出去游玩、品尝美食的同时记得清清肠子,别让油腻影响了假期。 绿芽菜在我们老家有种说法,只要吃了油腻的鸡鸭鱼肉时,吃点绿芽菜就可以排除油腻感。绿芽菜性凉味甘,有解暑热、利湿热等功效。

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导语:国庆中秋即未来临,吃大鱼大肉的同时别忘了清清肠,给肠胃减轻肩负。芽菜搭配油豆腐、豆干,大火爆炒,清淡爽口又鲜味。中秋佳节和国庆今年撞到一起了,漫漫小长假,你是不是乐的快飞起来了?有没有想去祖国大好河山散散步、拍拍美照;或者找个农家乐吃点好的犒赏自己?出去游玩、品尝美食的同时记得清清肠子,别让油腻影响了假期。

绿芽菜在我们老家有种说法,只要吃了油腻的鸡鸭鱼肉时,吃点绿芽菜就可以排除油腻感。绿芽菜性凉味甘,有解暑热、利湿热等功效。八月十五,暑热散,但秋燥依然在,吃点芽菜解油腻又去燥,而且价钱经济实惠。

绿芽菜在差别的人家可能有差别的服法,有人烫暖锅,有人凉拌,有人煎饼……中秋节前后,因为都是鸡汤、鸭汤等汤,所以绿芽菜都是用来爆炒的。绿芽菜可以加点葱花爆炒、可以炒鸡蛋、可以醋溜……我家喜欢配油豆腐、豆干,俗称“三豆菜”。

今天就分享一下三豆菜的做法,希望你们喜欢。三豆菜【食材准备】主料:绿芽菜300克、油豆腐150克、豆干100克辅料:红辣椒1个、葱蒜适量调料:生抽、油盐适量【制作历程】第一步:绿芽菜洗净,沥干水分备用。第二步:红辣椒切丝、油豆腐和豆干切丝,葱切花备用。第三步:热锅冷油,爆香辣椒和蒜子。

第四步:倒入油豆腐和豆干丝,倒入生抽,大火翻炒匀称。加一点开水,焖煮一下。Tips:油豆腐经由油炸后有点硬,加开水焖煮一下,软和一点,口感佳。

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第五步:倒入绿芽菜,加入盐,大火爆炒几下,加入葱花,翻炒匀称即可盛出。宝妈小贴士1】绿芽菜水分足,洗净后要沥干水分,这样口感佳。2】油豆腐比力硬,一定要加水焖煮一下,这样软和,口感佳。

而且油豆腐焖煮的时候把内里的油煮出来了,吃起来不会油腻。结语:这道菜看起来食材还是很富厚,可是做起来快,都是易熟的食材,炒几下就成。绿芽菜和豆制品的利益就不用我多说了,中秋国庆吃了油腻食材后就吃三豆菜吧,清淡解腻,越吃越好吃,喜欢的朋侪可以试试看。

【宝妈说】我是宝妈私房七七八八,一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨。事情之余照顾好家庭是我最大的兴趣,谢谢每一餐带给我的成就感和幸福感。

每一道菜都是我经心烹饪的,希望您也喜欢。记得评论、点赞、转发.#美食测评团##你好,秋分#。


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